據新華社電 繼韓國泡菜去年成功“申遺”後，武漢特色面點——熱乾面，日前ssd固態硬碟也正式申報國家級“非遺”。
湖北省非遺保護中心相關人士介紹，關鍵字行銷已正式推薦熱乾面參評第四批國家級“非遺”。申遺主要是為將制面技術發揚光大，挖掘熱乾面背後的文化內涵，更好繼承和發展傳統文化。
武漢自古是長江重要商埠，飲食融匯各地特色。在眾多小吃中，熱乾面最有名氣，也是當地人“過早”（吃早餐）的首選。將麵條煮熟瀝ssd固態硬碟優缺點水，拌上香油等佐料，就成了一份“爽而勁道、黃而油潤、香而鮮美”的熱乾面。
有武漢房屋二胎市民認為，熱乾面代表了武漢兼容並蓄的文化和細膩而粗獷的性格，是荊楚民俗和飲食文化中不可缺少的一部分。 （原標題：武漢熱乾面申報國家級“非遺”）
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